雇用留學生打工：每週 28 小時、長期休假每天 8 小時，雇主要確認的 3 件事

台灣人在日本開餐廳、民宿、美容店，最常雇用的人就是留學生。這些人的在留資格「留學」本來不能工作，要有「資格外活動許可」才行，而且有時數上限。雇主若沒確認，就算不知情也可能被視為有過失。本文依出入國在留管理廳的說明與入管法條文整理，查證日 2026-10-17；個別案件請洽地方出入國在留管理局。

時數規定

入管廳說明「留學」的資格外活動包括許可：一週 28 小時以內（教育機關的長期休業期間為一日 8 小時以內），從事收入伴隨的事業運營活動或領取報酬的活動，需要包括許可。「家族滯在」的資格外活動也有類似的 28 小時規定，但長期休假的 8 小時是「留學」專用的說法。

入管廳資格外活動頁說明，在留卡背面會記載許可的要旨，也會寫入 IC 晶片，所以確認時要連背面一起看。至於風俗營業的營業所內的活動不被認可，以及背面的記載文字（例如「許可（原則週 28 小時以內・風俗營業等的從事除外）」），本文引自入管廳說明的搜尋摘要，待確認原頁。

雇主的 3 件事

一、看在留卡表面「就勞制限的有無」。 寫「就勞不可」時原則上不能雇用，但要接著看背面的資格外活動許可欄；有許可記載時才可以。入管廳也提醒，確認許可時要同時看護照上的證印或資格外活動許可書，以及在留卡背面。

二、看背面許可欄的範圍。 包括許可是每週 28 小時；若不是包括許可而是個別許可，要看資格外活動許可書上的活動範圍。

三、確認學籍。 留學生的包括許可是以在教育機關就學為前提，畢業後沒有學籍就不能繼續打工；休學、退學、轉校時需要重新確認。這項前提的官方出處，本文待確認，請以入管廳說明為準。

不確認的法律風險

入管法第 73 條之 2：在事業活動中讓外國人從事不法就勞活動的人，處 3 年以下拘禁刑或 300 萬円以下罰金，或併科。同條第 2 項指出，不得以「不知道外國人沒有許可」為由免責，除非沒有過失。換句話說，雇主若沒有確認在留卡，很難主張沒有過失。

怎麼做

1. 面試時請應徵者出示在留卡（正反面）與護照，確認在留資格是「留學」。
2. 在背面確認有「資格外活動許可」，範圍為每週 28 小時以內且不含風俗營業。
3. 確認學生證或在學證明，並記下學校的長期休業期間。
4. 用排班表控制每週總工時；學生可能同時在別處打工，保守作法是以個人的合計時數來管控，並向學生確認。
5. 在勞動條件通知書寫明每週上限時數，長期休假期間的每日上限另列。
6. 影印存檔在留卡與許可，並在在留期間屆滿前重新確認。

容易踩雷

• 只看「留學」兩個字，沒有看背面有沒有資格外活動許可。
• 把平常上課期間也套用每日 8 小時；入管廳寫的 8 小時只限「教育機關的長期休業期間」，平常仍是每週 28 小時。
• 學生畢業後沒有升學，仍當成學生繼續排班。
• 讓學生在風俗營業的場所工作，被許可範圍明確排除。

常見問題

留學生長期休假期間可以每天工作 8 小時嗎？

可以，入管廳說明長期休業期間包括許可是一日 8 小時以內；每週總工時的上限在長期休假期間如何計算，本文待確認。

學生同時在兩個地方打工怎麼算？

入管廳頁面把 28 小時當成個人的活動上限，是否合併計算多個雇主的時數頁面沒有直接寫，待確認；保守作法是以個人的合計時數來管控。

雇主不知道沒許可也要罰嗎？

入管法第 73 條之 2 第 2 項說，不得以不知道為理由免罰，但沒有過失時例外；實務上疏於確認在留卡很難主張無過失。

來源

• 出入國在留管理廳 「留學」的資格外活動許可（2026-10-17 查證）：１週について２８時間以内（教育機関の長期休業期間にあっては、１日について８時間以内）
• 出入國在留管理廳 資格外活動的許可（入管法第 19 條）（2026-10-17 查證）：在留カードの裏面も確認するようお願いします
• 出入國在留管理廳 「家族滯在」的資格外活動許可（2026-10-17 查證）：１週について２８時間以内
• e-Gov 法令檢索 出入國管理及難民認定法第 73 條之 2（2026-10-17 查證）：三年以下の拘禁刑若しくは三百万円以下の罰金

資訊查核｜最後查證日：2026-10-17｜通則整理，非個案法律或稅務建議；實際規定以官方最新公告為準。

本文由「喵宇宙 Meow Universe」製作，過程使用 AI 工具協助整理與撰稿，未經逐篇人工覆核。